Asparagine Structure: Detailed Explanations

by

В этой статье кратко обсуждается структура аспарагина «структура аспарагина» с подробными пояснениями.

Аспарагин является примером заменимой аминокислоты, известной как бета-амидопроизводное аспарагиновой кислоты. Он играет важную роль в синтезе белка с молекулярной формулой C.4H8N2O3 и молярная масса 132.12 г/моль. Выглядит как белое кристаллическое вещество плотностью 1.543 г/см.3.

Основная перспектива этой статьи – осветить структуру аспарагина и некоторые соответствующие темы.

Определение аминокислоты

Предполагается, что аминокислота является строительным блоком живой жизни. Потому что белковая цепь может быть синтезирована только путем соединения аминокислот друг с другом. Таким образом, расщепляя белковые молекулы, можно получить аминокислоты.

Существует три классификации аминокислот:

Незаменимые аминокислоты, которые живой организм не может синтезировать в нем, а вынужден потреблять из продуктов питания. Например, фенилаланин, валин, треонин, триптофан, метионин, лейцин, изолейцин, лизин и гистидин. Всего девять аминокислот включены в эту категорию.

Незаменимые аминокислоты, которые наш организм может синтезировать сам. Всего в эту группу входят шесть аминокислот. Они аланиновые, аспарагиновая кислота, аспарагин, глутаминовая кислота, серин и селеноцистеин.

Условные аминокислоты, определяются те аминокислоты, которые не являются незаменимыми для нашего организма. Это требуется только в особых условиях, таких как болезнь и стресс. Есть также шесть условных аминокислот, таких как аргинин, цистеин, глицин, глютамин, пролин и тирозин.

структура аспарагина
Структура аминокислоты.
Изображение Фото: Wikimedia Commons.

Методы рисования аминокислотной структуры

Аминокислота представляет собой молекулярный вид, который содержит эти три части. И эти три части являются общими для всех аминокислот.

  1.  Аминогруппа или NH2 группы
  2. Группа карбоновой кислоты или группа COOH
  3. Группа R, которая делает разницу между одной аминокислотой и другой аминокислотой. Например, эта группа R для глицина представляет собой «H», а для аланина группа R представляет собой CH.3.
Glycine Alanine 1
Структура глицина и аланин

Теперь этапы рисования аминокислоты обсуждаются ниже:

  • Группа R в каждой аминокислоте должна быть учтена во время рисунок аминокислотной структуры.
  • Сначала необходимо нарисовать проекцию Фишера, чтобы определить, имеет ли аминокислота конфигурацию «R» или «S». Если группа карбоновой кислоты или группа СООН находится в верхней части проекции Фишера, то аминокислота будет иметь S-конфигурацию. С другой стороны, если группа NH2 находится слева от проекции Фишера, то структура аминокислоты предполагается, что это R-конфигурация.
  • Аминокислота является основной, нейтральной или кислой, что можно определить по группам, присутствующим в структуре аминокислоты. Если количество групп COOH больше, чем NH2 группа, то аминокислота будет рассматриваться как кислая аминокислота, такая как аспарагиновая кислота, цистеин, глутаминовая кислота. Если какая-либо аминокислота содержит больше NH2 группа, чем группа COOH, тогда она будет классифицирована как основная аминокислота, такая как аргинин, гистидин. Нейтральные аминокислоты определяются, если и COOH, и NH2 группа присутствует в равном количестве (соотношение 1:1), как аланин и глицин.
  • Цвиттер-ионная форма (специальное представление аминокислоты, имеющей как положительный, так и отрицательный ион) аминокислоты должна быть определена, чтобы получить представление о некоторых свойствах, изоэлектрической точке.

Структура аспарагина

Аспарагин в основном представляет собой α-аминокислоту. В физиологических условиях аминогруппа (NH2) протонирован и представлен в виде NH3+ (показано на изображении), а группа COOH депротонируется и становится COO–. В этой аминокислоте карбоксамидная группа (CONH2) присутствует в виде группы R. Наше тело может синтезировать эту аминокислоту, известную как заменимая аминокислота. Один атом водорода замещен 2-амино-2-оксоэтильной группой. Это также полярная алифатическая аминокислота и моноамид дикарбоновой кислоты. Эта карбоксамидная группа является донором двух водородных связей, а также акцептором двух водородных связей. Как и другие аминокислоты, аспарагин также присутствует в виде двух энантиомерных форм. Это D-аспарагин и L-аспарагин. Он имеет орторомбическую кристаллическую структуру.

Изоэлектрическая точка (pI) аспарагина составляет 5.41.

Asparagine jpeg
Структура аспарагина.
Изображение Фото: Wikimedia Commons.

Углерод, присоединенный к NH3+ и COO-, водороду и группе CONH2, представляет собой sp3 гибридизован с валентным углом 109.50 и имеет тетраэдрическую структуру. Два карбонильных углерода (карбонильный углерод COO– группа и КОНГ2 группа) это сп2 гибридизован с валентным углом 1200. Атом азота NH2 группа также sp3 гибридизованный с валентным углом 109.50.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Растворяется ли аспарагин в воде?

Ответ: Аспарагин растворим в воде (растворимость в воде 2.94 г/100 мл), потому что это полярная молекула, а в большинстве случаев полярные молекулы растворимы в воде.

Каковы важные области применения аспарагина?

Ответ: Он имеет различное применение в организме человека, например:

  • Производство гормонов
  • Развитие функций головного мозга.
  • Используется в качестве пищевой добавки.
  • Помогает устранить избыток аммиака из нашего организма.

Кроме того, пожалуйста, нажмите, чтобы узнать о Гистидиновая структура.