HCHO হল একটি দুর্বল অ্যাসিড ( pH 2 ) যার একটি -C=O গ্রুপ রয়েছে। এটি পিঁপড়ার স্টিং-এ উপস্থিত হয় এবং H – বন্ধনের কারণে বাষ্পে একটি ডাইমার হিসাবে বিদ্যমান। এর ফ্ল্যাশ পয়েন্টt হল 156 °ফা। আসুন এর ব্যবহার দেখি।
ফরমিক এসিড (HCHO) তার হালকা অম্লীয় প্রকৃতির কারণে ধাতু এবং টিস্যুর জন্য কালশিটে এবং ক্ষয়কারী। বিভিন্ন ক্ষেত্রে এর ব্যবহার নীচে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে
- খাদ্য শিল্প
- রাসায়নিক শিল্প
- সিন্থেটিক জৈব রসায়ন
- অ্যাকুয়াকালচার
- ফুয়েল সেল/ব্যাটারি
- বস্ত্র শিল্প
- এলসি-এমএস বিশ্লেষণ
ফরমিক অ্যাসিড (HCHO) ইংরেজ বিজ্ঞানী জন গ্রে 1671 সালে পিঁপড়ার পণ্যের পাতনে আবিষ্কার করেন। এই নিবন্ধটি বিশদভাবে বিভিন্ন ক্ষেত্রে ফর্মিক অ্যাসিডের প্রয়োগের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।
খাদ্য শিল্প
- ফরমিক অ্যাসিড (HCHO) খাদ্য শিল্পে সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত হয় খাদ্য. এটি খাদ্যদ্রব্যের উপর E236 হিসাবে লেবেলযুক্ত (FS), যা খুবই লাভজনক এবং এটি বজায় রাখে পুষ্টির মান খাদ্য পণ্যের।
- গবাদি পশু, সাইলেজ এবং অন্যান্য গবাদি পশুর খাদ্যের জন্য শীতকালীন খাদ্য সংরক্ষণের জন্য, HCHO ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এইচসিও ফিড পণ্যগুলিতে স্প্রে করা হয়, কিছু ক্ষয় প্রক্রিয়াকে আটকে দেয় এবং ফিডটিকে তার পুষ্টির মান বেশিক্ষণ ধরে রাখে।
- HCHO অ্যাসিড এতে মূল ভূমিকা পালন করে মুরগির খামার, সালমোনেলা ব্যাকটেরিয়া অপসারণ করতে মুরগির খাবার থেকে একটি অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এজেন্ট হিসাবে এটি এফএস-এ প্যাথোজেনিক ছত্রাক, ছাঁচ এবং ব্যাকটেরিয়ার প্রতিক্রিয়া মোকাবেলা করে.
- এফএস-এ এইচসিএইচও অ্যাসিডের সংযোজন হিসাবে ব্যবহার তাদের শেলফ লাইফ বাড়ায়, এবং পরিবহন এবং সঞ্চয়স্থানের সুবিধা দেয়, বিশেষত সংক্ষিপ্ত মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখগুলির সাথে পচনশীলদের ক্ষেত্রে।
রাসায়নিক শিল্প
- HCHO অ্যাসিড একটি হিসাবে খুব পরিচিত কীটনাশক এবং ছত্রাকনাশক. বিভিন্ন ধরণের কীটপতঙ্গের সাথে প্রতিক্রিয়ার প্রবণতা থেকে ফসলকে প্রতিরোধ করার জন্য এটি উপকারী প্রমাণিত।
- জৈব পরিচয় করিয়ে দিতে ক্ষীর (sap) কাঁচা রাবারে, HCHO অ্যাসিড একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
- ফর্মিক অ্যাসিড হল অনেক শিল্প ক্লিনার এবং সেইসাথে গৃহস্থালী ক্লিনারগুলির সক্রিয় উপাদান।
- কৃত্রিম স্বাদ এবং পারফিউমের জন্য, HCHO অ্যাসিড প্রযোজ্য.
- মৌমাছি পালনকারীরা ভাররো মাইটের বিরুদ্ধে একটি মাইটিসাইড হিসাবে HCHO অ্যাসিড ব্যবহার করে কারণ এর যুক্তিসঙ্গত দাম এবং এই ধরনের মাইট নির্মূল করার উচ্চ ক্ষমতা।
- শরীরের যত্ন এবং পুনর্জন্ম শিল্পে, এইচসিএইচও অ্যাসিড হল প্রসাধনীর একটি প্রধান উপাদান কারণ এটি এইচ বজায় রাখার ক্ষমতা রাখে।+/উহু- প্রসাধনী মোলারিটি
- তৈলাক্তকরণের জন্য, HCHO অ্যাসিড একটি শক্তিবৃদ্ধি হিসাবে কাজ করে গ্রীস মধ্যে.
- এইচসিও নিয়ন্ত্রণ করে বাত বা ভাসোকনস্ট্রিক্টিং যৌগ গঠনে অনুঘটকের ভূমিকা পালন করে pH ক্ষারীয় পরিবেশ নিরপেক্ষ করার প্রতিক্রিয়া মিডিয়ার.
সিনথেটিক জৈব রসায়ন
- পটাসিয়াম ডাইক্রোমেট এবং সোডিয়াম হ্রাস করার জন্য একটি হ্রাসকারী এজেন্ট হিসাবে ফর্মিক অ্যাসিড খুব দরকারী।
- পরীক্ষাগারে, ফর্মিক অ্যাসিড কার্বন মনোক্সাইডের উত্স হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যা সালফিউরিক অ্যাসিড যোগ করে মুক্ত করা হয়।
- ফরমিক অ্যাসিড একটি ফর্মাইল গ্রুপের একটি উৎস, উদাহরণস্বরূপ টলুইনে মিথাইল অ্যানিলিন থেকে এন-মিথাইলফর্মানিলাইড গঠনে।
অ্যাকুয়াকালচার
- ভিব্রিও প্রজাতির বৃদ্ধি রোধ করতে ফরমিক অ্যাসিড সবচেয়ে কার্যকর চিংড়ি জলজ চাষ কারণ এতে ভিব্রিও প্রজাতি সহ বিভিন্ন অকেজো ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে ব্যাকটেরিয়ারোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
- ফর্মিক অ্যাসিড জলজ মিডিয়াতে কম ডোজেও প্যাথোজেনকে বাধা দেওয়ার জন্য একটি সম্ভাব্য প্রার্থী।
ফুয়েল সেল/ব্যাটারি
- একটি উচ্চ তাত্ত্বিক ওপেন-সার্কিট ভোল্টেজ তৈরি করতে (1.48 V), ফর্মিক অ্যাসিড একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয় জ্বালানি কোষ যে এটিতে প্রতিশ্রুতিশীল শক্তি সরবরাহ করে.
- ফর্মিক অ্যাসিড একটি জ্বালানী কোষের শক্তি সঞ্চয়ের খরচ কমায় এবং হাইড্রোজেন গ্যাসে চলমান সাধারণ জ্বালানী কোষের তুলনায় নিরাপদ।
- পরিবেশ বান্ধব ব্যাটারি উৎপাদন ব্যবহার করে সম্ভব HCHO অ্যাসিড এবং এই ধরনের ব্যাটারি শক্তি ব্যবহার করা হয় ইলেকট্রনিক গ্যাজেট যেমন মোবাইল ফোন বা ল্যাপটপ।
- ফর্মিক অ্যাসিড এইচ-এ বিভক্ত হয়ে জ্বালানী কোষে বিদ্যুৎ উৎপন্ন করে2O এবং CO2 তাপ বা সালফিউরিক অ্যাসিডের সাহায্যে অণু, যা একটি প্রক্রিয়া চলাকালীন নির্গত হয় এবং একটি ইঞ্জিনকে শক্তি দেওয়ার জন্য ব্যবহার করা হয়।
টেক্সটাইল শিল্প
- ফর্মিক অ্যাসিড ফাইবারের রঙ স্থিতিশীল করতে ব্যবহৃত হয়।
- কাপড়ের ধোয়া ও মৃতপ্রায় প্রক্রিয়ায় ক্ষারীয় দ্রবণকে নিরপেক্ষ করার জন্য (যেমন উল এবং নাইলন) HCHO একটি নিউট্রালাইজার হিসেবে প্রয়োগ করা হয়।
লিকুইড ক্রোমাটোগ্রাফি-মাস স্পেকট্রোমেট্রি বিশ্লেষণ (এলসি-এমএস)
HCHO অ্যাসিড মোবাইল ফেজের pH সামঞ্জস্য করার জন্য বাফার সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয় H+ আয়ন এবং তার নিম্ন ঘনত্ব এমনকি দ্রবণীয় বিভাজনের পাশাপাশি আয়নকরণ বাড়াতেও প্রযোজ্য তরল মধ্যে ক্রোমাটোগ্রাফ (এলসি - এমএস)।
উপসংহার
এই নিবন্ধে, ফর্মিক অ্যাসিডের ব্যবহারগুলি বিস্তারিতভাবে আলোচনা করা হয়েছে। ফর্মিক অ্যাসিডের অম্লীয় এবং হ্রাসকারী প্রকৃতি বিভিন্ন ক্ষেত্রে এর প্রয়োগের দিকে পরিচালিত করে। ফর্মিক অ্যাসিড প্রাকৃতিকভাবে ঘটে এবং একটি কার্বন সহ সহজতম কার্বক্সিলিক অ্যাসিড যা 1.22 গ্রাম/সেমি³ ঘন হয়, 8.3 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গলে যায় এবং 100.8 ডিগ্রি সেলসিয়াসে ফুটতে থাকে।
