লিপেজকে বলা হয় একটি প্রোটিন যা পেটের প্রান্তের কাছে অবস্থিত অগ্ন্যাশয় দ্বারা উত্পাদিত হয় এবং চর্বি হজমে সাহায্য করে।
এইভাবে লাইপেজ একটি এনজাইম সম্পর্কে প্রশ্নে উদ্বিগ্ন, যে কোনও এনজাইমকে একটি অঙ্গ দ্বারা তৈরি প্রোটিন বলা হয় এবং এইভাবে লাইপেজকে একটি এনজাইম হিসাবেও অভিহিত করা হয় যা শরীরের চর্বিগুলিকে ভেঙে ফেলার জন্য ব্যবহার করে। অন্ত্র তাদের শোষণ করে। এটি অগ্ন্যাশয়, পাকস্থলী এবং মুখের মধ্যেও তৈরি হয়।
রক্তে লাইপেসের বিট থাকা স্বাভাবিক ব্যাপার বলে মনে করা হয়। কিন্তু, এমনকি এর বেশি পরিমাণ অগ্ন্যাশয় প্রদাহের একটি উপসর্গ হতে পারে যা অগ্ন্যাশয়কে স্ফীত করে এবং দোষারোপ করে। এইভাবে লাইপেজ একটি এনজাইম কিনা এই প্রশ্নের সাথে সংশ্লিষ্ট, যে কোনও এনজাইমকে একটি অঙ্গ দ্বারা তৈরি প্রোটিন বলা হয় এবং এইভাবে লাইপেজকে একটি এনজাইমও বলা হয়।
অগ্ন্যাশয় আহত হলে রক্ত প্রবাহে লাইপেজ ছড়িয়ে পড়তে পারে এবং এর কিছু লক্ষণ হতে পারে চর্বিযুক্ত মল। দ্রুত নাড়ির হার, বমি বমি ভাব সহ বমি বা এমনকি ছাড়া, পেটে খারাপ ব্যথা, জ্বর, ওজন হ্রাস, পিঠে ব্যথা। এইভাবে লাইপেজ একটি এনজাইম কিনা সেই প্রশ্নের সাথে সম্পর্কিত, যে কোনও এনজাইমকে একটি অঙ্গ দ্বারা তৈরি প্রোটিন বলা হয় এবং এইভাবে লাইপেজকে একটি এনজাইমও বলা হয়।
কেন লাইপেজ একটি এনজাইম?
সমস্ত এনজাইম প্রোটিন কিন্তু সমস্ত প্রোটিন কখনই এনজাইম হয় না এবং এইভাবে উদ্বেগের সাথে, লাইপেজকে একটি প্রোটিন বলা হয় যা চর্বি ভাঙতে সাহায্য করে।
এইভাবে লাইপেজ একটি এনজাইম কিনা সেই প্রশ্নের সাথে সম্পর্কিত, যে কোনও এনজাইমকে একটি অঙ্গ দ্বারা তৈরি প্রোটিন বলা হয় এবং এইভাবে লাইপেজকে একটি এনজাইমও বলা হয়। এটাও বলা হয় যে এনজাইমের এই পরিবারটি ফ্যাট হাইড্রোলাইজড হয়ে গেলে ক্যাটালাইসিসে সাহায্য করে। এর মধ্যে কিছু ভিটামিন, ফসফোলিপিড এবং কোলেস্টেরল থাকার সুযোগ প্রদর্শন করে।
উপরে উল্লিখিতগুলি প্রচলিত লিপেসেস থেকে আলাদাভাবে চিকিত্সা করা হয়। এইভাবে লাইপেজ একটি এনজাইম কিনা এই প্রশ্নের সাথে সংশ্লিষ্ট, যে কোনও এনজাইমকে একটি অঙ্গ দ্বারা তৈরি প্রোটিন বলা হয় এবং এইভাবে লাইপেজকে একটি এনজাইমও বলা হয়। এটি হাইড্রোলেজ গ্রুপের একটি এনজাইম যা কার্বক্সিলিক এস্টারের বন্ধন হিসেবে কাজ করে। এটি মনোগ্যাস্ট্রিক এলাকা সহ প্রাণী এবং মানুষের মধ্যেও দেখা যাচ্ছে।
অগ্ন্যাশয় লাইপেসের গঠন 50 kDa প্রোটিন বলে বলা হয়। এগুলিকে একটি বহুমুখী অনুঘটক হিসাবে আখ্যায়িত করা হয় যা চর্বিগুলির হাইড্রোলাইজিংয়ের জন্য একটি প্রাকৃতিক উদ্দীপনা রয়েছে এবং অ্যামিডেশন, ট্রান্সেস্টারিফিকেশন এবং কার্বনেটের মতো বাকি প্রতিক্রিয়াগুলিকেও অনুঘটক করে। এইভাবে লাইপেজ একটি এনজাইম কিনা সেই প্রশ্নের সাথে সম্পর্কিত, যে কোনও এনজাইমকে একটি অঙ্গ দ্বারা তৈরি প্রোটিন বলা হয় এবং এইভাবে লাইপেজকে একটি এনজাইমও বলা হয়।
কিভাবে লাইপেজ একটি এনজাইম হয়?
আগেই বলা হয়েছে, সমস্ত এনজাইম হল প্রোটিন যা অনন্তকাল পর্যন্ত শরীরের সঠিক কাজ করার জন্য নির্দিষ্ট কাজ করে।
এইভাবে, এই এনজাইমগুলির কাজ হল চর্বিগুলিকে ভেঙে ফেলা এবং গ্লিসারল এবং দশটি লিম্ফ এবং রক্তে জলের আকারে সঞ্চালিত করা। এগুলি সারা শরীরে শক্তির জন্য ব্যবহৃত হয়। এইভাবে লাইপেজ একটি এনজাইম কিনা এই প্রশ্নের সাথে সংশ্লিষ্ট, যে কোনও এনজাইমকে একটি অঙ্গ দ্বারা তৈরি প্রোটিন বলা হয় এবং এইভাবে লাইপেজকে একটি এনজাইমও বলা হয়।
এছাড়াও অন্যান্য লিপেসেস রয়েছে যেগুলির অন্যান্য কাজ করার প্রবণতা রয়েছে। এইভাবে লাইপেজ একটি এনজাইম কিনা এই প্রশ্নের সাথে সংশ্লিষ্ট, যে কোনও এনজাইমকে একটি অঙ্গ দ্বারা তৈরি প্রোটিন বলা হয় এবং এইভাবে লাইপেজকে একটি এনজাইমও বলা হয়। এইভাবে তারা বহুমুখী হতে বলা হয়. এটি একটি নিয়ন্ত্রিত পদ্ধতির মাধ্যমে খাদ্যতালিকাগত চর্বি দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয় কারণ শরীর এটি নিজের মতো করতে পারে না।
হজম হওয়া খাবার অনেক জটিল যা শরীরকে চর্বি ভাঙতে অক্ষম করে তোলে এবং এইভাবে এই এনজাইম লাইপেজ শরীরকে ভাল হারে তা করতে সাহায্য করে এবং তারপর ভবিষ্যতের শক্তির প্রয়োজনের জন্য এই চর্বি সংরক্ষণ করে। এইভাবে লাইপেজ একটি এনজাইম কিনা এই প্রশ্নের সাথে সংশ্লিষ্ট, যে কোনও এনজাইমকে একটি অঙ্গ দ্বারা তৈরি প্রোটিন বলা হয় এবং এইভাবে লাইপেজকে একটি এনজাইমও বলা হয়।
লাইপেজ কোন গ্রুপের এনজাইম?
এনজাইমগুলি হল প্রোটিন যা শরীরের প্রতিক্রিয়াকে গতিশীল করতে সাহায্য করে এবং এর প্রক্রিয়াতেও সাহায্য করে। তারা ভাঙ্গন এবং নির্মাণ সামগ্রীও।
এইভাবে লাইপেজ একটি এনজাইম কিনা এই প্রশ্নের সাথে সংশ্লিষ্ট, যে কোনও এনজাইমকে একটি অঙ্গ দ্বারা তৈরি প্রোটিন বলা হয় এবং এইভাবে লাইপেজকে একটি এনজাইমও বলা হয়। শরীর স্বাভাবিকভাবেই এনজাইম তৈরি করে যাতে কোনো অনিশ্চয়তা না হওয়া পর্যন্ত শরীর মসৃণভাবে চলতে থাকে। লিপেজ হল হাইড্রোলেজ গ্রুপের এনজাইম।
এনজাইমগুলিকে 6টি শ্রেণীতে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় প্রতিক্রিয়া প্রকারের উপর ভিত্তি করে যা তারা অনুঘটক করতে থাকে। আইসোমেরাসেস, লাইসেস, ট্রান্সফারেজ, অক্সিডোরেডাক্টেস, আইসোমেরাসেস এবং লিগাসেস। গঠন হিসাবে পাওয়া গেছে, বেশিরভাগ প্রোটিন একটি কার্যকলাপ সহ একটি প্রোটিন ধরনের হতে থাকে। এইভাবে লাইপেজ একটি এনজাইম কিনা এই প্রশ্নের সাথে সংশ্লিষ্ট, যে কোনও এনজাইমকে একটি অঙ্গ দ্বারা তৈরি প্রোটিন বলা হয় এবং এইভাবে লাইপেজকে একটি এনজাইমও বলা হয়।
6টি ক্লাসের সবগুলি ছাড়াও, ট্রান্সলোকেস নামে পরিচিত আরেকটি রয়েছে। কিন্তু, লাইপেজ হল একটি হাইড্রোলেজ এনজাইম যা শরীরে চর্বিকে হাইড্রোলাইজ করে। এর আরও কিছু উদাহরণ হল পেপটাইডেজ, ফসফেটেস, গ্লাইকোসিডেস এবং নিউক্লিওসিডেস। এইভাবে লাইপেজ একটি এনজাইম কিনা সেই প্রশ্নের সাথে সম্পর্কিত, যে কোনও এনজাইমকে একটি অঙ্গ দ্বারা তৈরি প্রোটিন বলা হয় এবং এইভাবে লাইপেজকে একটি এনজাইমও বলা হয়।
লিপেজ এনজাইম কোথায় পাওয়া যায়?
লিপেজ অগ্ন্যাশয়ের অঙ্গ দ্বারা তৈরি পাওয়া যায় এবং এই অঙ্গটি প্রাণী এবং মানুষের পেটের কাছে দেখা যায়।
যেহেতু এটি পেটের কাছে অগ্ন্যাশয় দ্বারা উত্পাদিত হয় এটি মুখের দ্বারাও তৈরি করা যেতে পারে। এভাবে মুখ, অগ্ন্যাশয় এবং পাকস্থলী হচ্ছে ৩টি স্থান। এইভাবে লাইপেজ একটি এনজাইম কিনা এই প্রশ্নের সাথে সংশ্লিষ্ট, যে কোনও এনজাইমকে একটি অঙ্গ দ্বারা তৈরি প্রোটিন বলা হয় এবং এইভাবে লাইপেজকে একটি এনজাইমও বলা হয়।
বেশিরভাগ প্রাণী বা এমনকি মানুষ অগ্ন্যাশয় দ্বারা এটির সন্তোষজনক পরিমাণ তৈরি করে তবে যাদের সিস্টিক ফাইব্রোসিস, বা সিলিয়াক বা ক্রোহন এফেক্ট রয়েছে তাদের শরীরের প্রয়োজনীয়তা সরবরাহ করতে সক্ষম হওয়ার জন্য এটির পরিমাণ ভাল নাও হতে পারে। এইভাবে লাইপেজ একটি এনজাইম কিনা এই প্রশ্নের সাথে সংশ্লিষ্ট, যে কোনও এনজাইমকে একটি অঙ্গ দ্বারা তৈরি প্রোটিন বলা হয় এবং এইভাবে লাইপেজকে একটি এনজাইমও বলা হয়।
এটাও বলা যেতে পারে যে এনজাইম লাইপেজ মানুষের জিহ্বার সিরাস নামক গ্রন্থিতে অবস্থিত, যেখানে জাইমোজেন নামক স্থানীয় দানা রয়েছে। তবুও, এটি ছাড়াও, পাকস্থলীকে বলা হয় শরীরে এর উচ্চ কাজ দেখানোর জন্য। এইভাবে লাইপেজ একটি এনজাইম কিনা এই প্রশ্নের সাথে সংশ্লিষ্ট, যে কোনও এনজাইমকে একটি অঙ্গ দ্বারা তৈরি প্রোটিন বলা হয় এবং এইভাবে লাইপেজকে একটি এনজাইমও বলা হয়।
লাইপেজ এনজাইমের কাজ
Lipase হল এনজাইম পরিবারের একটি অংশ যা শরীরকে চর্বি ভাঙতে এবং শক্তি সঞ্চয় করতে সাহায্য করে।
এইভাবে লাইপেজ একটি এনজাইম কিনা সেই প্রশ্নের সাথে সম্পর্কিত, যে কোনও এনজাইমকে একটি অঙ্গ দ্বারা তৈরি প্রোটিন বলা হয় এবং এইভাবে লাইপেজকে একটি এনজাইমও বলা হয়। এই এনজাইমগুলির কাজগুলির মধ্যে রয়েছে-
- চর্বি ভাঙা
- অন্ত্রে চর্বি শোষণ করে
- গ্লিসারল এবং ফ্যাটি অ্যাসিডকেও রূপান্তরিত করে
- লিপিড হজম করতে সাহায্য করে
- পিত্তথলির কার্যকারিতা বজায় রাখে
- পিত্তর সাথে কাজ করে
- চর্বি দ্রবণীয় হিসাবে কাজ করেe
তারা গ্লিসারল এবং ফ্যাটি অ্যাসিড তৈরি করতে ট্রাইগ্লিসারাইডের হাইড্রোলাইসিসকে অনুঘটক করে। এগুলি জিহ্বা, লিভার, অগ্ন্যাশয় দ্বারা তৈরি হয়। এগুলি অ্যাডিপোজ টিস্যু, গ্যাস্ট্রিক রস, রক্ত, অন্ত্রের রসে দেখা এনজাইমের একটি চর্বি ছড়ানো গ্রুপ। এইভাবে লাইপেজ একটি এনজাইম কিনা এই প্রশ্নের সাথে সংশ্লিষ্ট, যে কোনও এনজাইমকে একটি অঙ্গ দ্বারা তৈরি প্রোটিন বলা হয় এবং এইভাবে লাইপেজকে একটি এনজাইমও বলা হয়।
Lipase হিসাবে বিবেচনা করা হয় triacylglycerol acyl hydrolases এইভাবে হাইড্রোলেজ এনজাইম শ্রেণী গঠন করা হচ্ছে. এটি মুখ, পাকস্থলী এবং অগ্ন্যাশয়ে তৈরি হয়। এইভাবে লাইপেজ একটি এনজাইম কিনা এই প্রশ্নের সাথে সংশ্লিষ্ট, যে কোনও এনজাইমকে একটি অঙ্গ দ্বারা তৈরি প্রোটিন বলা হয় এবং এইভাবে লাইপেজকে একটি এনজাইমও বলা হয়।
লাইপেজ এনজাইমের গঠন
এনজাইমের লিপেজ গ্রুপটি আলফা এবং বিটা হাইড্রোলেজ ভাঁজের উপর নির্মিত। একটি বড় এন-টার্মিনাল ডোমেন যাতে ঢাকনা ডোমেন দ্বারা সুরক্ষিত অনুঘটক সাইট থাকে।
সিস্টাইনের অবশিষ্টাংশের মধ্যে লিপেসের মোট 12টি ডিসালফাইড বন্ধন রয়েছে। ধনাত্মক চার্জ নাইট্রোজেনের মধ্যে লবণের সেতু তৈরি হয় যা আর্গন এবং লাইসে নীল এবং নেতিবাচক অক্সিজেন এবং অ্যাসপিরিন এবং গ্লুটামিনের অবশিষ্টাংশে লাল। হাইড্রোজেন বন্ডগুলি হলদেও প্রধান চেইন এবং সাইড চেইন পরমাণুর মধ্যে এনজাইমকে স্থিতিশীল করে। তারা কাইমোট্রিপসিনের মতো হাইড্রোলাইসিস নিযুক্ত করে কাজ করে, যা একটি হিস্টিডিন বেস, একটি সেরিন নিউক্লিওফাইল এবং অ্যাসপার্টিক অ্যাসিড ব্যবহার করে।
এইভাবে লাইপেজ একটি এনজাইম কিনা সেই প্রশ্নের সাথে সম্পর্কিত, যে কোনও এনজাইমকে একটি অঙ্গ দ্বারা তৈরি প্রোটিন বলা হয় এবং এইভাবে লাইপেজকে একটি এনজাইমও বলা হয়। ছত্রাকের লিপেসেস এবং হিউম্যান প্যানক্রিয়াটিক লাইপেস এইচপিএল একটি সাধারণ তৃতীয় কাঠামো ভাগ করে যাকে আলফা বা বিটা হাইড্রোলেস ফোল্ড বলা হয়। লিপেসেস সাধারণত মানুষ এবং মনোগ্যাস্ট্রিক পাকস্থলী সহ প্রাণীদের মধ্যে ঘটে।
এইভাবে লাইপেজ একটি এনজাইম কিনা সেই প্রশ্নের সাথে সম্পর্কিত, যে কোনও এনজাইমকে একটি অঙ্গ দ্বারা তৈরি প্রোটিন বলা হয় এবং এইভাবে লাইপেজকে একটি এনজাইমও বলা হয়। এনজাইমের লিপেজ গ্রুপটি আলফা এবং বিটা হাইড্রোলেজ ভাঁজের উপর নির্মিত। তারা কাইমোট্রিপসিনের মতো হাইড্রোলাইসিস নিযুক্ত করে কাজ করে, যা একটি হিস্টিডিন বেস, একটি সেরিন নিউক্লিওফাইল এবং অ্যাসপার্টিক অ্যাসিড ব্যবহার করে।
লাইপেজ কি সাবস্ট্রেট হতে পারে?
Lipases হল জল-দ্রবণীয়, এস্টার হাইড্রোলেস যা ঐতিহ্যগতভাবে একটি মেরু, জল-দ্রবণীয় এস্টার সাবস্ট্রেটের জন্য তাদের চিহ্নিত পছন্দ দ্বারা সংজ্ঞায়িত করা হয়। এনজাইমগুলির এই গোষ্ঠীতে কোলেস্টেরল এস্ট্রেসেস হিসাবে উল্লেখ করা প্রজাতিগুলিও রয়েছে।
লাইপেস হল এক ধরনের এনজাইম যা হাইড্রোলেজ নামে পরিচিত এবং এটি ট্রাইগ্লিসারাইডের হাইড্রোলাইসিস বা ফ্যাটি অ্যাসিড এবং গ্লিসারলে পরিণত করার জন্য দায়ী। এইভাবে লাইপেজ একটি এনজাইম কিনা সেই প্রশ্নের সাথে সম্পর্কিত, যে কোনও এনজাইমকে একটি অঙ্গ দ্বারা তৈরি প্রোটিন বলা হয় এবং এইভাবে লাইপেজকে একটি এনজাইমও বলা হয়।
বেশিরভাগ লিপেস একটি লিপিড সাবস্ট্রেটের গ্লিসারল মেরুদণ্ডে একটি নির্দিষ্ট অবস্থানে কাজ করে। সাবস্ট্রেট হল ট্রাইগ্লিসারাইড যা লিপিডের বিল্ডিং ইউনিট, এবং পণ্য হল ট্রাইগ্লিসারাইডের উপ-একক যা হল গ্লিসারল এবং ফ্যাটি অ্যাসিড। Lipases বা triacylglycerol acyl hydrolases হল হাইড্রোলেজ এনজাইমের একটি শ্রেণী।
লাইপেজ এনজাইম কি একটি প্রোটিন?
Lipase, রক্ত, গ্যাস্ট্রিক রস, অগ্ন্যাশয় নিঃসরণ, অন্ত্রের রস এবং অ্যাডিপোজ টিস্যুতে পাওয়া চর্বি-বিভাজনকারী এনজাইমগুলির একটি গ্রুপের যেকোনো একটি। Lipases তাদের উপাদান ফ্যাটি অ্যাসিড এবং গ্লিসারল অণু মধ্যে ট্রাইগ্লিসারাইড hydrolyze.
অ্যামাইলেজ একটি এনজাইম, বা বিশেষ প্রোটিন, যা আপনাকে কার্বোহাইড্রেট হজম করতে সাহায্য করে। আপনার শরীরের বেশিরভাগ অ্যামাইলেজ আপনার অগ্ন্যাশয় এবং লালা গ্রন্থি দ্বারা তৈরি হয়। আপনার রক্ত এবং প্রস্রাবে অল্প পরিমাণে অ্যামাইলেজ স্বাভাবিক, যা ট্রাইগ্লিসারাইডের হাইড্রোলাইসিসে সাহায্য করে এবং কার্বক্সিলিক এস্টার বন্ডে কাজ করে
লিপেজ এনজাইম হল একটি প্রাকৃতিকভাবে উৎপন্ন এনজাইম যা পাকস্থলী এবং অগ্ন্যাশয়ের রসে পাওয়া যায়। এইভাবে লাইপেজ একটি এনজাইম কিনা এই প্রশ্নের সাথে সংশ্লিষ্ট, যে কোনও এনজাইমকে একটি অঙ্গ দ্বারা তৈরি প্রোটিন বলা হয় এবং এইভাবে লাইপেজকে একটি এনজাইমও বলা হয়।
উপসংহার
এই নিবন্ধে লাইপেজ একটি এনজাইম কিনা সেই প্রশ্নের সাথে সম্পর্কিত, যে কোনও এনজাইমকে একটি অঙ্গ দ্বারা তৈরি প্রোটিন বলা হয়েছে এবং এইভাবে লাইপেজকেও একটি এনজাইম বলা হয়।
