25 সোডিয়াম সালফাইট ব্যবহার: তথ্য আপনার জানা উচিত!

সোডিয়াম সালফাইট (না₂SO₃) একটি সাদা স্ফটিক, জল দ্রবণীয় অজৈব যৌগ। এটি NaOH এবং SO ব্যবহার করে উত্পাদিত হয়₂ পরীক্ষাগারে আসুন Na এর ব্যবহার দেখি₂SO₃.

এর ব্যবহার সোডিয়াম সালফাইট অন্তর্ভুক্ত;

• খাদ্য সংরক্ষণকারী
• কাগজ তৈরি
• ফটোগ্রাফি
• জলজ চিকিত্সা
• ব্লিচিং
• অঙ্গরাগ
• শিল্প রসায়ন
• ধাতুবিদ্যা
• ট্যানিং

এই নিবন্ধটি সোডিয়াম সালফাইটের প্রধান ব্যবহারের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

খাদ্য সংরক্ষণকারী

• Na₂SO₃ খাদ্য সংরক্ষণের জন্য প্রাথমিকভাবে খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়। যেমন বিবর্ণ হওয়া থেকে শুকনো ফল সংরক্ষণের জন্য।
• বিরোধী পলিফেনল অক্সিডেস কার্যকলাপ Na₂SO₃ খাদ্য নষ্ট হতে সাহায্য করে। ফুলকপির মতো বিভিন্ন ফল ও শাকসবজির বাদামী হওয়া রোধ করা হয় Na ব্যবহার করে₂SO₃.
• Sখাবারের ওম ভিটামিন নষ্ট হয়ে যায় Na₂SO₃ তাদের হ্রাস করে।

কাগজ তৈরি

Na₂SO₃ জন্য কাগজ শিল্পে ব্যবহৃত হয় সজ্জা তৈরি₂SO₃ দ্রবণ এবং কাঁচামাল একত্রে নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় এবং চাপে পাল্প তৈরি করা হয়। বর্তমানে 10% এরও কম সজ্জা উৎপাদনে Na ব্যবহার করা হচ্ছে।₂SO₃.

ফটোগ্রাফি

• সংরক্ষণের জন্য ফটোগ্রাফিক ছায়াছবি মধ্যে উন্নয়নশীল এজেন্ট, Na₂SO₃ ব্যবহৃত হয়.
• Na₂SO₃ নেতিবাচক তীব্রতা জন্য blackener হিসাবে ব্যবহৃত হয়.
• ফিল্ম এবং ফটো-পেপার থেকে ফিক্সার ধোয়ার জন্য, Na₂SO₃ ব্যবহৃত হয়.

জলজ চিকিত্সা

• Na₂SO₃ পানিতে দ্রবীভূত অক্সিজেন (DO) অপসারণ করতে পারে।
• বর্জ্য জল চিকিত্সা বয়লার মধ্যে Na₂SO₃ ব্যবহৃত হয় যেমন তারা বাধা দেয় জারা.
• পরিবেশগত স্থিতিশীলতা, কম খরচে এবং অ-বিষাক্ততা Na₂SO₃ ব্যবহৃত হয় এই উদ্দেশ্যে.
• ব্যবহার Na₂SO₃ সুইমিং পুল থেকে ক্লোরিন সরানো হয়।

ব্লিচিং

• Na₂SO₃ ডিক্লোরিনেটিং, ডি-সালফারাইজিং এবং ব্লিচিং বৈশিষ্ট্যের কারণে এর হ্রাসকারী বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করে।
• প্রিন্টিং এবং ডাইং শিল্পে Na₂SO₃ ব্যবহৃত হয় as ব্লিচিং এজেন্ট.
• Na₂SO₃ এছাড়াও কাপড় শক্ত করতে সাহায্য করে।

অঙ্গরাগ

• Na₂SO₃ ব্যবহৃত হয় সোডিয়াম সালফেট এবং সোডিয়াম মেটা বিসালফাইটের সাথে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট প্রকৃতির কারণে চুল সোজা করা এবং দোলা দেওয়ার উদ্দেশ্যে।
• চুলে ব্লিচ, টিন্ট, হেয়ার ডাই ইত্যাদি থাকে Na₂SO₃.
• চুলের ফর্মুলেশনের বিবর্ণতা রোধ করতে Na₂SO₃ ব্যবহৃত হয়.

শিল্প রসায়ন

• Na₂SO₃ চেইন রিঅ্যাকশনের জন্য এবং অ্যালকেন সালফোনিক অ্যাসিড ইত্যাদি উৎপাদনের জন্য চেইন ইনিশিয়েটর হিসাবে ব্যবহৃত হয়। যেমন Na এর সাথে অ্যালকাইল ব্রোমাইডস₂SO₃.
• সোডিয়াম থায়োসালফেট সালফার এবং Na ফুটন্ত দ্বারা উত্পাদিত হয়₂SO₃.
• ব্রাইন উৎপাদনে অবশিষ্ট ক্লোরিন অপসারণ করা, Na₂SO₃ ব্যবহৃত হয়.
• টিএনটি প্রক্রিয়াকরণে Na₂SO₃ ব্যবহৃত হয় পরিশোধক হিসাবে।
• Na₂SO₃ ব্যবহৃত হয় সালফোনেটিং এজেন্ট হিসাবে.
• জারা বাঁধা সঙ্গে মিলিত হয় Na₂SO₃ তাদের সম্পত্তি বাড়ানোর জন্য.

ধাতুবিদ্যা

Na₂SO₃ ধাতুবিদ্যায় একটি প্রতিরোধক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। Na এর সমতুল্য মিশ্রণ₂SO₃ এবং দস্তা সালফেট আয়রন স্ফ্যালেরাইটের জন্য একটি কার্যকর প্রতিরোধক।

ট্যানিং

Na₂SO₃ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, ওয়াটার প্রুফিং ইত্যাদির জন্য চামড়ার চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। যেহেতু এটি চামড়াকে নরম এবং মোটা করে তোলে।

উপসংহার

সোডিয়াম সালফাইট, Na₂SO₃ খাদ্য, কাপড় এবং রাসায়নিক শিল্পে ব্যবহৃত হয়। এটি প্রধানত খাদ্য সংরক্ষণের জন্য এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি কম খরচে, সুবিধাজনক এবং কম বিষাক্ত অজৈব যৌগ।